IM GREATLIVE

April 14, 2022
geschrieben von
Catrin


Bei diesem Supper Club war es soweit … die Kisten wurden gepackt und der Bus beladen – beim Packen waren wir fast schon aus der Übung ; ) … aber dann ging´s lendlich los ins GREATLIVE auf die Luxemburger Straße. Eine wunderschöne Location, in der wir kurz vorher auch einen Supper Club für das Team von POLESTAR ausgerichtet haben. Das GEATLIFE von Nadine und Cem ist ein perfekter Ort, um euch einen schönen Abend zu gestalten und Sebastian´s Dreigang Menü zu genießen!

I.
Karotten-Tatar
Malz | Buchweizen | Rhabarber |
Basilikum

II.

Maishuhn-Supreme
oder
gebackene Rote Bete
Kaffee | Sellerie
Shiitake-Pilze | Bärlauch

III.
Apfel-Tarte
Hefe | Rauchmandel
Vanille | Sauerampfer

Tausend Dank an Kai für die schönen Fotos. Das Dessert war das absolut beliebteste Motiv des Abends ; )

Eine Überraschung am Schluss… es ist noch nicht veröffentlicht und die Planumng ist noch nicht abgeschlossen, aber im Mai werden wir für mehrere Tage in GREATLIVE ziehen … was wir da genau vorhaben, erfahrt ihr bald! Das wird so toll und wir freuen uns riesig!!!

Wo, was und mit Wem

Entdecke wunderschöne Abende

Dreigang bringt Menschen zusammen und schafft kulinarische Erlebnisse an außergewöhnlichen Orten.

Catrin
•
Oktober 23, 2022
A GREEK TAVERN

Als Sebastian aus seinen Urlaub in Griechenland zurückkam, hatte er die Idee zu einem Menü, das vor allem von griechischen Einflüssen geprägt sein...

Supper Club
Catrin
•
Dezember 15, 2021
ENDLICH...

war es soweit: ein Supper Club mit euch an unserer langen Tafel! Es war auf jeden Fall ein sehr emotionaler Abend für uns und die Aufregung war fast...

Supper Club
Catrin
•
August 1, 2022
INDERNET 2022

Nach drei Jahren fand die INDERNET Ausstellung endlich wieder mit Publikum im Kunsthafen statt. Mit dabei war natürlich auch Pawas von GUPTA´s KITCHEN...

Supper Club
Catrin
•
Juni 13, 2024
DREIGANG X ARTY FARTY

Für diesen Supper Club sind wir mit Sack und Pack zum ersten Mal in die ARTY FARTY GALLERY gezogen. Ein wunderschöner Art Space mitten in Ehrenfeld....

Supper Club
Catrin
•
Februar 20, 2025
DREIGANG X FABRIKAT 89

Der perfekte Start in 2025: Eine neue Location. DAS HAUS AUF DER EHRENSTRASSE ist ein Pop up Interior Design Shop, der von Fabrikat89 ausgestattet...

Supper Club
Catrin
•
Juni 10, 2023
Im Maximoe mit Daniel und Sven

Hurra, es gibt eine tolle neue Location in Köln und gemeinsam mit den Gastköchen Daniel und Sven aus dem Johann Schäfer durften wir diesen schönen...

Supper Club