Diesmal wurde der Braten am Samstag aufgetischt und es gab SCHWEIN! Zur Vorspeise ein leckeres Spargelmousse, dazu ein Himbeersorbet und verschiedenes von der Erbse. Zum Nachtisch einen Holunderkaramell mit Erdbeersauerrahmeis und Holundersabayone. Ein großes Dankeschön an Eiko für dieses tolle Menü, das bei uns und allen Gästen für beste Laune gesorgt hat. Auch der zweite Supper Club war ein Fest mit tollen Gästen, die den Samstag zum Sonntag gemacht haben…
Dreigang bringt Menschen zusammen und schafft kulinarische Erlebnisse an außergewöhnlichen Orten.
Hurra, es gibt eine tolle neue Location in Köln und gemeinsam mit den Gastköchen Daniel und Sven aus dem Johann Schäfer durften wir diesen schönen...
ART & FOOD im Februar. Diesmal in der ARTY FARTY GALLERY. Hohe weiße Räume, Gemälde von Julia Dick, zwei Tafeln, ein Dreigang-Menü: I. Confierter...
war es soweit: ein Supper Club mit euch an unserer langen Tafel! Es war auf jeden Fall ein sehr emotionaler Abend für uns und die Aufregung war fast...
Das war ein „heißes“ Fest in unserer Dreigang „Laube“ – Ein Fest, bei dem es in erster Linie ums Essen ging. Denn wenn Jeannette und...
Unser letzter Supper Club 2022 fand im Weinladen „WEINPUNKT“ im belgischen Viertel statt. Naja, besser gesagt stand unsere Lange Tafel im...
NEUSTART 2022 Wir waren so froh, euch an diesem Abend alle an unserer Tafel sitzen zu haben – das könnt ihr euch gar nicht vorstellen. Noch ein...