Es ist Wildzeit und wir haben beim Lappinchen ein Wildschwein ergattert. Dazu gabs Wirsing und Kartoffel-Pastinaken-Püree und Saucengott Denis hat wieder bewiesen, warum wir ihn so nennen! Vorweg gab es winterlichen Salat mit einer Kürbisbisquitrolle und als Nachtisch warmen Schokoladenkuchen mit Vanillesauce und Kumquarts… Spätestens nach dem Schokoladenkuchen hatten hoffentlich alle ein wohlig warmes Gefühl im Bauch.
Dreigang bringt Menschen zusammen und schafft kulinarische Erlebnisse an außergewöhnlichen Orten.
Ein bissl haben wir gezittert und die Sonne hat sich an diesem Samstag auch nicht blicken lassen, aber am Ende war es die richtige Entscheidung:...
Manchmal macht es einfach Sinn, ein Menü nocheinmal zu kochen! Vor allem, wenn es so lecker ist! Man kann Kleinigkeiten ändern und fühlt sich beim...
Der zweite Supper Club mit Sebastian hat uns und euch gezeigt, wie vielseitig seine Gerichte sein können. In seinem Menü zeigten sich diesmal...
Das war auf jeden Fall ein sehr „bewegter“ Supper Club, der an gleich zwei Locations stattgefunden hat! Erst mitten auf einem Parkplatz in...
Als Sebastian aus seinen Urlaub in Griechenland zurückkam, hatte er die Idee zu einem Menü, das vor allem von griechischen Einflüssen geprägt sein...
war es soweit: ein Supper Club mit euch an unserer langen Tafel! Es war auf jeden Fall ein sehr emotionaler Abend für uns und die Aufregung war fast...