Es ist Wildzeit und wir haben beim Lappinchen ein Wildschwein ergattert. Dazu gabs Wirsing und Kartoffel-Pastinaken-Püree und Saucengott Denis hat wieder bewiesen, warum wir ihn so nennen! Vorweg gab es winterlichen Salat mit einer Kürbisbisquitrolle und als Nachtisch warmen Schokoladenkuchen mit Vanillesauce und Kumquarts… Spätestens nach dem Schokoladenkuchen hatten hoffentlich alle ein wohlig warmes Gefühl im Bauch.
Dreigang bringt Menschen zusammen und schafft kulinarische Erlebnisse an außergewöhnlichen Orten.
Unser letzter Supper Club 2022 fand im Weinladen “WEINPUNKT” im belgischen Viertel statt. Naja, besser gesagt stand unsere Lange Tafel im...
Der erste Supper Club im Jahr ist irgendwie immer etwas Besonderes und diesmal vor allem deshalb, weil Mariam nun fester Bestandteil der...
Ein bissl haben wir gezittert und die Sonne hat sich an diesem Samstag auch nicht blicken lassen, aber am Ende war es die richtige Entscheidung:...
Der Koch dieses Supper Clubs war Robert Buss. Nach seiner Ausbildung in der Wolkenburg hat er lange Zeit gemeinsam mit unserem Küchenchef Sebastian im...
Gemeinsam mit ALDI SÜD haben wir eine Supper Club Reihe in Köln veranstaltet, bei der der Fokus auf frischen, regionalen und saisonalen Produkten lag...
war es soweit: ein Supper Club mit euch an unserer langen Tafel! Es war auf jeden Fall ein sehr emotionaler Abend für uns und die Aufregung war fast...